Conosciamo l'Italia! del 12 giugno



Comacchio, Ferrara, Emilia-Romagna

EDIT. kanavat korjattu kanaaleiksi, lisätty "mm." Comacchiossa, koska kanaaleja on vielä muullakin.

Tiesitkö, ettei Venetsia suinkaan ole ainut Italian kaupunki, jossa on kanaaleja? Niitä on myös mm. Comacchiossa Emilia-Romagnassa. Comacchio sijaitsee laguunissa, joka on ankeriaiden luonnollinen elinympäristö. Ankeriaat ovat tärkeä osa Comacchion keittiötä ja erilaisia ankeriasreseptejä (mm. ankeriasrisotto) sanotaan olevan yhteensä 42.

Commenti

Posta un commento

Post popolari in questo blog

Challenge #LaRicettaCheUnisce - Somehaaste: resepti, joka yhdistää

Immagine
Oudon ja haastavan kevään keskellä italialainen ruokalehti La Cucina Italiana ( www.lacucinaitaliana.it ) lanseerasi "etäyhteisöllisyyden" luomiseksi somehaasteen #LaRicettaCheUnisce eli "resepti, joka yhdistää". Lehti julkaisi joitakin rakastettuja reseptejä, ja haastoi lukijansa toteuttamaan ja kuvaamaan kotikeittiössä oman versionsa ja julkaisemaan sen Instagramissa hashtagilla #LaRicettaCheUnisce ja tägäämällä @lacucinaitaliana. Ajatuksena oli käyttää luovuuttaan ja toteuttaa resepti kotona käytettävissä olevilla aineksilla tarvitsematta lähteä erikseen kauppaan (aikana, jona kaikkea mahdollista kodin ulkopuolista toimintaa oli Italiassa voimakkaasti rajoitettu). Reseptejä, joita oli haasteessa mukana, pääsee selaamaan tästä .  Yksi haasteen resepti oli rakastettu munakoisovuoka parmigiana di melanzane .  Osa Auralan edistyneiden ryhmän oppilaita käänsi ohjeen suomeksi teidän kaikkien iloksi - olkaa hyvä! Kokeilkaa, kuvatkaa ja lähettäkää kuva, niin julkaisen ...
Continua a leggere

HAASTE: viisi minuuttia päivässä

Ciao a tutti! Alkuvuodesta päätin haastaa kaikkien ryhmien oppilaani osallistumaan 5 minuuttia päivässä -haasteeseen. Jos olet ollut tunnilta pois, kun olen puhunut haasteesta tai haluat muuten vaan vielä perehtyä asiaan, kerron seuraavassa, mistä on kyse: *haasta itsesi opiskelemaan italiaa viisi minuuttia päivässä joka päivä! *tarkoitus on pitää kynnys opiskeluhommiin ryhtymiselle mahdollisimman matalana - kiireisenäkin päivänä viiden minuutin Italia-tuokion saa varmasti niin halutessaan mahtumaan johonkin kohtaan *säännöllisyys on kielen oppimisen kannalta hyväksi ja jo 5 minuuttia päivässä todella auttaa asiaa - mieti, kuinka monta viisiminuuttista mahtuu vuoteen ja ajattele, kuin paljon esim. sanastoa siinä ajassa ehtii oppia! *haasteeseen osallistuminen on täysin vapaaehtoista eikä siihen tarvitse ilmoittautua - olet vastuussa vain itsellesi In bocca al lupo a tutti!! 
Continua a leggere